在瑞幸咖啡气势汹汹来袭后，星巴克放低一贯高傲姿态，一直没有正式配送渠道的星巴克，开始思考外卖服务，去年8月牵手饿了么，后来又与盒马合作，“外送星厨”落地上海和杭州部分盒马门店。

6月19日，星巴克与阿里旗下盒马共同打造的外送星厨在北京盒马十里堡店推出，这是在全国范围内落地的第三家“外送星厨”盒马门店，也是北京的首家外送星厨门店。未来还会将此类门店推广到更多地区和城市。

在盒马鲜生十里堡门店看到，一台星巴克“自助站”已经被设置于十里堡门店的餐饮区。该自助站设有9个储物格，里面可放置消费者提前预定的星巴克产品。消费者扫描二维码即可完成取货。据悉，该“自助站”主要满足门店顾客对星巴克产品的现场预定和品尝需求。

与此同时，盒马与星巴克联合推出的“外送星厨”业务也正式落地北京。十里堡店附近的盒区住户可以通过盒马App点单星巴克，线上订单直接通过盒马的外卖系统进入配送员手中，由盒马配送员约30分钟送到用户家里。

据企查猫资料显示，盒马鲜生的运营公司是上海盒马网络科技有限公司，于2015年6月2日成立，法定代表人为侯毅。在2016年3月的A轮融资中，自阿里巴巴投资了1.5亿美元。

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