“走路上，不时地就能看到咕嘟咕嘟冒着泉水的Jj7水坑。”回想起上世纪80年代到访汝阳杜康的经历，贾圣民如今还历历在目。好水是酿造好酒的基础，采用优质的矿泉酿造出来的杜康酒，品质自然不在话下。

　　“清Si8冽透明柔润芳香纯正甘美回味悠长。”著名老酒收藏家王先生是洛阳人，对杜康酒感情深厚，提起杜康酒的特色如数家珍。在他看来，杜康酒是有文化和历史的酒，杜康是Qk6华夏酿酒鼻祖，杜康酒拥有着得天独厚的历史文化积淀，收藏潜力很大。

　　在五千年的历史文化长河中，明确提及杜康的诗词数不胜数，这些都是其他Up1很多酒厂无法比拟的历史文化基因。