首页 > 求职攻略
国内团餐行业主要品牌:目前国内团餐行业主要品牌有千喜鹤、金丰、德保膳食、快客利(北京)、蜀王优芙得、健力源、好来客、新又好、振达、麦金地等。
本文核心数据:中国餐饮企业关注发展方向统计、中国绿色餐饮相关政策汇总、中国团餐供应链企业收入规模
行业朝信息化、品牌化、绿色化等方向发展
根据中国饭店协会调研数据显示,目前我国餐饮企业对餐饮行业品牌化、供应链发展、数字化智能化、新零售、连锁化、绿色健康发展等关注度较高。前瞻结合行业发展趋势,认为未来我国团餐行业将朝信息化、品牌化、绿色化等方向发展。
——现代信息化技术推动团餐行业转型升级
大数据、信息化等新兴技术的应用将改变食堂传统低效的管理模式,给团餐行业带来更大的发展空间。餐饮企业采用信息化技术(例如自动化技术、供应链管理、库存管理系统、自提专柜等)应用管理,可以提升企业运营管理效率,降低人工成本。
从各环节信息化需求来看,根据中国饭店协会信息显示,前端信息化通过对用户消费喜好、频次的全方位分析提升客户满意度;中端信息化包括对菜品类型、价格、原材料、员工配置、经营业绩等的挖掘研究,降低成本,提升管理效率,优化资源配置;后端信息化利用物联网信息化,实现供应链透明化管理,优化供应流程、优化食材采购效率,降低采购成本。
随着互联网与产业的深度融合,团餐企业开始对传统食堂进行智能化、信息化和数字化改造,智慧食堂需求逐步提高。
——团餐档口向品牌化发展
随着消费者需求升级及档口管理精细化需求提升,我国团餐档口品牌化发展趋势明显。根据亿欧智库数据显示,我国团餐企业开始逐渐探索档口品牌化经营模式,部分团餐企业(千喜鹤、中快、福建京元、麦金地等)开始着手孵化档口品牌,提升企业核心竞争力。
——绿色团餐成为行业发展方向
近年来,国家密集出台政策发展绿色餐饮。2018年,商务部等9部门印发《关于推动绿色餐饮发展的若干意见》,要求健全绿色餐饮标准体系,推动餐饮全产业链绿色发展。2021年《绿色餐饮经营与管理》国家标准正式发布,对餐饮企业和餐饮街区提出具体要求。团餐作为餐饮市场的重要组成部分,绿色餐饮的大力发展,也将推动团餐行业向节约、环保、放心、健康等方向发展。
——团餐供应链市场迎来发展
根据《中国团餐供应链行业发展研究报告(2021)》数据显示,目前我国团餐供应链行业仍处于早期发展阶段,市场规模在7000亿左右。在团餐发展提速趋势之下,中上游团餐供应链服务持续受益,预计2027年之后其市场规模将超过2万亿。
以上数据参考前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究、产业链咨询、产业图谱、产业规划、园区规划、产业招商引资、IPO募投可研、招股说明书撰写等解决方案。
相关文章
- 最新回复时间:2022-12-31 09:09:37【最全】2021年PVC行业上市公司全方位对比(附业务布局汇总、业绩对比、业务规划等)
- 最新回复时间:2022-12-31 09:09:37【干货】塑料包装产业产业链全景梳理及区域热力地图
- 最新回复时间:2022-12-31 09:09:372021年中国团餐行业市场发展趋势分析 行业朝信息化、品牌化、绿色化等方向发展
- 最新回复时间:2022-12-31 09:09:37独家!辉瑞VS默沙东疫苗技术布局对比(附专利总量对比、合作申请对比、重点专利布局对比等)
- 最新回复时间:2022-12-31 09:09:37收藏!2021年全球汽车检测行业技术竞争格局(附区域申请分布、申请人排名、专利申请集中度等)
- 最新回复时间:2022-12-31 09:09:37干货!2021年中国工业互联网行业龙头企业分析——用友网络:工业互联网平台领军者
- 最新回复时间:2022-12-31 09:09:37行业深度!一文带你了解2021年中国安防类智能家居设备市场需求现状及发展前景
- 最新回复时间:2022-12-31 09:09:37【行业深度】洞察2021:中国视频监控设备行业竞争格局及市场份额(附市场集中度、企业竞争力评价等)
- 站长推荐
- 热门标签
-
- 手机桌面助手(桌面智能助手让你的手机更方
- 盗qq教程(破解q秘免费软件)
- 支付宝余额宝日利率是多少(支付宝余额宝日
- 苹果夜间模式(苹果夜景模式有什么用)
- 物联网创业项目(物联网创业点子大全500
- iPhone简介(改变世界的智能手机)
- 如何下载u盾驱动(u盾驱动怎么下载)
- 如何使用建行e路通(建行e路通)
- 如何用信用卡网购(如何用信用卡网购)
- 建行网银转账手续费标准(CCBOnlin
- 中国办理visa卡吗(在中国大陆如何办理
- 什么QQ牧场升级快(什么QQ牧场升级最快
- 交通银行电子对账系统操作流程(如何在线与
- 今天如何申请6位QQ号(如何申请6位QQ
- 周启豪出身介绍(周启豪简介)
- 中财网IPO上线发行清单
- 首绑立减6元
- 中信银行万事达双标信用卡信享支付
- 「揭秘爆料」比特币到底谁在获利?分析师:
- 2022已更新(今日/发现)
- 「真相揭秘」陈赫4个小时抖音带货8000
- 「真相揭秘」央视揭秘赚钱APP套路:忙活
- 「热点资讯」王者荣耀收入破百亿2022已
- 「记者实录」江小白:从火遍全网到艰难求生
- 自称又懒又想赢—真相揭秘
- 一手带出曾毓群
- 「真相揭秘」宁德时代名誉董事长逝世:赌性
- 「热点资讯」太壕了这家公司发40个月年终
- 「科普一下」一亿票房等于多少钱(贾玲个人
- 「今日通告」河北省副省长名单(河北所有副