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随着我国经济继续保持平稳增长、消费需求不断升级、城镇化进程不断加快、中产阶级数量增多、食品安全意识不断提高,这一系列因素都将会促进我国冷链物流行业不断发展,日益增长的市场需求吸引众多资本和企业涉足冷链物流,带动行业规模逐渐增长。
冷链物流是指物品在生产、仓储或运输和销售过程中,一直到消费前的各个环节中始终处于产品规定的最佳低温环境下,才能保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。冷链物流的对象产品包括:农产品、禽禽肉类、水产品、花卉、加工食品、冷冻或速冻食品、冰淇淋和蛋奶制品、快餐原料、酒品饮料等;特殊的商品有:药品(疫苗、血液)、化工品等。
国家层面和相关部门密集出台政策支持冷链物流产业、互联网技术在物流领域的深度融合发展。中央一号文件连续15年提及冷链物流发展,并提出加快互联网等信息技术在物流行业的深度应用等等;另外,基于休息技术变革时代大背景下,国内冷链物流行业发展正处于重要的上升发展期。整体来看,国家政策层面、行业技术发展等因素为冷链物流发展带来重大发展机遇。
行业市场规模不断增长
2017-2019年,中国冷链物流市场规模持续扩大,年复合增长率为17.5%,2019年冷链物流行业的市场规模达到3391亿元,同比增长17.5%。
从冷库建设规模来看,在2015年国家层面提出实施城乡冷链物流基础设施补短板的要求后,我国冷链基础设施建设加快推进。国家商务部数据显示,2015-2019年,我国冷库总量呈逐年递增趋势。2019年,全国冷库总量约6053万吨,新增库容814.5万吨,同比增长15.6%。
民营企业占据主导地位
中国冷链产业环境不断优化、冷链需求得到进一步释放,基础设施建设逐步夯实,市场活力持续迸发,整个行业在提质增速、走向成熟的同时,与全球冷链产业的互动融合也在不断加快,在企业合作、技术研发、标准制定等方面动作频繁,并在其中发挥积极作用。据中冷联盟数据显示,2019年我国冷链物流企业数量达到1832家。
2020年8月,中物联冷链委公布2019年中国冷链物流百强企业名单,其中民营企业有71家,国营企业有13家,外资企业有1家,合资企业有9家,港澳台资企业有2家,其他企业有4家。民营企业仍是冷链物流百强企业的主要组成部分,体现出了整体环境的市场竞争性,同时也在一定程度上反映出了冷链物流行业的开放性。
华东地区企业竞争激烈
在2019年百强冷链物流企业中,从各省市入围企业数量来看,上海地区以21家入围企业位于第一,其次是北京的12家和河南的9家;按区域入围企业数量排序:华东、华北、华中、华南、东北、西南、西北,华东区域入围企业数量最多,是冷链物流最为集中的区域,竞争较为激烈。
冷链物流转型发展思路
随着近年来互联网技术的发展,为巨大的冷链产业带来了新的机遇和挑战,目前很多传统冷链物流企业正在向现代化转型过程中探索,具体有以下几种方式:与互联网技术深度融合,将互联网等技术手段被广泛应用于冷链物流领域中,创新全方位的融合发展模式;采用覆盖策略,即冷链物流企业在进行经营管理的过程中通过对自身产品的创新并获取相关的经济效益的同时,为相关用户提供对手产品,通过这样的方式转移注意力,拓宽自身市场覆盖面;根据客户需求切入点创设服务产品,针对性的进行产品的运输服务的改革创新;整合社会资源,实现众包协作,从而实现互惠互利;快速建立扁平化组织结构,提高冷链物流平台的反应速度。
以上数据及分析来源参考前瞻产业研究院发布的《中国互联网+冷链物流行业商业模式创新与投资机会深度研究报告》。
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