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一Je9、春菜龙骨粥
Dy4
Fv5食材
龙骨Au3、春菜、大米、盐、姜片。
Wd7做法
1、大米洗净后浸泡一Qs1下。
bdsfid="302">Wf3 2、龙骨冷水下锅焯烫后捞出洗净。
Rk6La73、春菜将叶子部份和根部切Fp7好分开放。
4、砂锅水煲开Lf2后放入龙骨和几片姜片,大火煮开转中小火煲30Fe7分钟左右。
5、Nd330Rw4分钟后加入少许盐调味,放入大米,搅拌均匀。
Da26、煮至大米开花,米汤浓稠Vw8,放入春菜的根部煮两三分钟。
Vv7 7、最Ft6后放入叶子部份,搅拌均匀煮至Pp9断生即可。
二、丝瓜鸡丝粥Ee1
食Uf3材
大米、丝瓜、食盐Is3Sb3、鸡丝、鸡精、花生油、胡萝卜、香菜。
Du1
做法
1、先煮好Cc5粥,打开锅。
2、熟鸡肉撕Lr1成细丝,鸡丝放入粥锅。
3Kh7、香菜洗净Bb8切末,丝瓜切片,胡萝卜打丝。Vc4
4、热锅冷油,油热放食盐Ey3。
5、放入丝瓜和胡萝卜翻Cd1炒,蔬菜变软,放生抽,翻炒均匀。
Nl86、Ci9炒好的丝瓜和胡萝卜,倒入粥Yy5锅,搅拌均匀。
7、开盖收Sq8汁,放入香菜末,鸡精,搅拌均匀即可。
Zk9三、海鲜菇里脊肉大米粥
Sz7
Gf1
食材
Wj5大米、里脊肉、海鲜菇、料酒Je8、盐、味精。
做法
Wo81、大米淘洗、里脊肉清洗切成小块Kr1Wk5、海鲜菇清洗切段。
Uv62、在里脊肉中加适量的料酒,拌匀。
Qs8
3、在电饭锅中加入清水,下入淘洗好Ty3的大米和里脊肉Gs8。
4Ag9、盖上盖、插上电源按好1小时煮粥功能进行工作。Dp2
5、接着,离煮粥还差5分钟Aa3时开盖,合入海鲜菇搅动一下。
bdsfiZf1d="620">6、继续盖上盖再煮DIl4w4,然后工作完毕跳的保温时。
Jq5 7、开盖,加适量的盐,味精调味拌匀即成。
Fu9四、枸杞玉米面粥
Lb5
食材
Kc6玉Tx7米面、枸杞子。
Eq2 做法
1、备好玉米面,枸Qw7杞子适量。
2、枸杞子冲洗干Hb7净备用。
3、玉米面入锅之前Bx9一定要Or5淘洗2次,去掉表面的杂质。
Dx94、锅中加入适量的水,水开下入淘洗Ut4好的玉米面搅拌均匀,不要太稀也不要太干。
Ce15、煮开关Nq2火,撒入枸杞子出Pl6锅。
五、南瓜粥
Hb2
食材
Vd9南瓜、大米、糯米。
Zz7做法
Zi8 1、南瓜切成大块Kl3,米清洗干净。
2、倒入高压锅Fz8,加稍宽的水。
3、大火煮开,Vb9小火压10分钟即可。
六、血燕Tl1麦小米粥
Si4
Us2食材
血燕麦、小米。Kc3
做法
1Iy4、电饭煲内胆加适量水,放入电饭煲盖上锅盖烧。
Zl22、小米洗干净。
Lk5Ai43、电饭煲锅里的水开后将小米入锅De3煲。
4、备好血燕麦用水洗一Ec1洗。
5、小米煲10分钟后血Zl3燕麦入锅同煲。
6、Lk3开Xu9锅后断电,焖几分钟后即可盛出享用。
Ip2七、黑玉米粥
bdsfid="1Ce7038">
食材Ke8
黑糯玉米、粳米。
Pa2
做法
Ud31、黑Gv8糯玉米剥粒,粳米一杯。
bdsfid="Fh8801">2、淘洗后放入高压锅中烧煮Df1,上汽后8分钟(烧煮时间按自己喜欢的粥浓稠度来调Jc4节)Te8。
3、黑玉米的颜色Lq7混合到粥中,成为紫色的玉米粥了。
Na3 八、藜麦南瓜粥
Ic4
食材
Fa6三色藜Ay2麦、红枣、南瓜、大米、小米。
Ru8做法
1、南瓜洗净去皮切块,红Ej1枣去核切块,小米和大米洗净备用,三色藜麦洗净用水Sr2浸泡15分Dh9钟,也可以不浸泡直接下锅的。
Uz42、将红枣倒入锅中,南瓜和大米、Zv4小米倒入锅中。
3、浸泡过的三Le4色藜麦,将其倒入锅中。
Dj4Hf54、加入清水,将高压锅盖盖好,大火煮开,小火压8Sq4分钟即可。
5、藜麦的口感有些Sg3韧,但比较好吃,有着一种农作物特有的清香,南瓜软Qq6软Aq6的、糯糯的,红枣的清甜,大米和小米都已经Ae6开花了,非常好吃,而且营养也丰富。
Py7九、鲤鱼阿胶粥
Af3
食材Zi8
鲤鱼Ys3、阿胶、糯米、大葱、姜、盐、陈皮。
Lf3做法
1、米淘洗干净,用冷Wd2水侵泡三个小时,捞出,沥Fn4干水份。
Si72、鲤鱼刮鳞去腮,去除内脏,洗净后切块,放Ot8入锅中,加入适量冷水煎汤。
3、Rf3米放入锅中,加入冷水约1000毫升,用大火烧沸,放En5入El1阿胶、鱼汤汁和桂皮。
4Fd3、用小火慢煮,约20分钟,等米水,熟烂,汤浓稠时,Sx9放入葱末、姜丝、盐调味,即可盛起食用。
Zf5
十、藜麦鲍鱼粥Su4
Ic7
食材
Sy2大米、西藏藜麦、鲍鱼、虾仁、姜末、葱花、盐。
Pt1做法
1、藜麦Fg6、大米装8分满的杯Un1子,一杯可以装150克米Kb8,藜麦占大米的1/3,虾仁提前备好,带壳的鲍鱼要Fs2另外处理。这个分量熬一锅粥,足够一家四口喝。
Zl82、Sb2大米、西藏藜麦淘洗干净Qc8放入脱糖饭煲内胆中,内胆中提前将电磁阀芯安装到位Ag3,加入适量的清水。
3、具体水Wr3量根据个人喜好Au7来加,我加到离刻度2 的位置Le8稍差一点的地方。
4、选择汤粥功Nb3能,默认时间为50分钟,时间按“+”或“—”可以调Ej6整,几秒钟后自动运行。
bdsfid="46Cv40">5、Ad1熬粥的过程中要处理鲍鱼,Bc2用小刀顺着壳削下鲍鱼肉,去掉内脏等,用牙刷把鲍鱼表Vq1面刷洗干净,切上十字刀花,放入冷水锅中小火开始煮,Rz9水里放一点料酒,有鸡粉就放Ex9一点提鲜。煮开后煮Bb85分钟左右即可捞出。一定要冷水小火煮,这样煮的鲍鱼Ba6肉不会发硬。
6、离熬Ve5粥结束还有7、8分钟的时候,开盖放入洗净的虾仁、少Bv7许的姜Kh1末继续煮,瑧米脱糖饭煲不是高压锅,可以Lq6中间开盖加料。
7、最后放入煮好Vt4的鲍鱼,少许的盐调味,撒葱花即可开吃。
Lb3 Aa2十一、咸肉粥
Tq4
食材
龙骨头、Ab8胡萝卜、米、盐、姜、胡椒粉。
做Sc3法
Xl21、龙骨头洗净,加适量Or9盐调味。
2、调味后放入袋中放冰Qe9箱保存三个小时以上。
3、胡萝卜Lr9切粒。
In4 4、米洗净备用,可Bx5以充分吸收水分。
5、腌好的骨头放Du1入锅中,放入胡萝卜。
6、煮沸半个Oh3小时后放入米,不断搅拌一下防粘锅。
Tn6 7We6、米融肉烂即可,调味后即可享受。
Uu3
十二、车螺虾米香菇砂锅粥
Kg6
食材
车螺An2、虾米、青菜、Il9生黄豆、香菇、姜、盐。
Cj7
做法
1、大米洗净,放适Yk7量水煮开,放虾米,黄豆,姜丝下去煮。
Uc5 2、Tk2香菇切片,青菜干净择段。
Kp33、米快开的时候放香菇下去煮出香味。
Kl8
4、米开了,放车螺跟青菜下去,因为车螺煮Kf4久了会老,所以青菜跟车螺一起放下Ng5去,车螺开了Us3,青菜也熟了刚刚好。
5、煮好之Ky2后放适量盐调味就好了。
十三、黄Bv3鳝粥
食材Dd6
黄鳝丝、珍Xf2珠米、胡椒粉、Dc6盐、油、姜、葱花、米酒。
做法
Kt11、珍珠米一杯洗净,放入高压锅内Lf8,加入适量的纯净水。
2、盖上盖Ef5子,Ba5大火烧开冒气后关小火煮15分钟,等气阀开了Gd3,就可以打开盖子粥也好了。
3、另Pi8取一锅,把适量的粥倒入锅中煮开。
Zi64、葱Ok1花,黄鳝丝用胡椒粉,盐,油,米酒腌制15Sw8分钟。
5、粥煮开后放黄鳝丝下锅用Sf3筷子搅散。
6、煮上两分钟,黄鳝丝Dy5Iq3已调好味道不需要另外调味了。
Dt5 7、出锅前放下葱花就可以关火了。
Fb8 十四、猪肚红枣粥
Hp6In1
食材
猪肚、红枣、大Bx6米。
做法
1、Uo8大米洗好。
2、猪肚切丝红枣洗好。No6
3、把猪肚放入大米放入高压Ra4Ho8锅内,加入适量的纯净水。
4、盖上Cy9盖子,大火烧开冒气后关小火煮20分钟即可。
Kb2
十五、海鲜粥
Ep7
食材
Zy1大米、基围Xb6虾、鲜贝、鱿鱼须、花蛤、蘑菇、芹菜、葱、姜、盐、食用Zy5植物油、胡椒粉、料酒。
做法
Pe21、基围虾去头,抽虾By1肠,剥壳,可以Yy4留个尾巴好看些。
2、花蛤清洗后下开Fe8水锅焯水,壳张开就捞起,放水龙头下冲洗掉泥沙,同时焯花Si7蛤的水倒入大碗静Cs4置澄清。
3、Wu7鲜贝买的半成品,洗掉浆料;鱿鱼须洗掉黑膜,过长的切断。Hr5鱿鱼须、鲜贝、虾仁一起放碗中,加一点点盐、胡Pt4椒粉Lu8和料酒抓捏一下,腌15分钟。
4、蘑Jo2菇洗净切片;芹菜洗净,叶子摘下去老叶,茎切1cm左右小Fs8粒;葱洗净切葱花,姜切片。
5、大米Ur9淘洗后Lu4加澄清的焯花蛤的水放电饭锅中煮,水不够可加Nq1清水。
6、锅烧热下2大勺油,下葱姜Hy8煸香。
bdsfid="525">7、Px9先下海鲜类食材煸炒,再下蔬菜(芹菜叶子Pn5除外)煸炒Ci1。
8、粥煮至米粒刚刚开花状态,把煸Uu3炒好的海鲜和蔬菜倒入粥中,倒入少许料酒,继续煮开。
Qy59、煮开后下入芹菜叶再Bz1次煮开,Kr5下盐、胡椒粉调味即可。
好了,今天Bf3的美食分享就到这里哦!喜欢点赞+关注!
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